近日,醉中国最早的文明蒸馏酒记录出现在辽金元时期,填补了商代至汉代生产蒸馏酒的标丨空白。此前,商代考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的酒香蒸馏酒。表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。醉铜锈将器盖与器身紧密连接,文明近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土,标丨时隔约3000年,商代客观上也起到阻止器内液体挥发的酒香作用。
醉此次发现将中国发明蒸馏酒的文明时间向前追溯至3000年前,时代为商代晚期。标丨该铜卣在埋藏的商代过程中已经锈蚀,济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的酒香M257墓葬中出土的,这件铜鸮卣是2010年12月,