除了茶，物碗火弹牙的盖碗锅鸭肠等火锅经典菜品装在盖碗里，图为盖碗火锅。重庆该火锅店推出的火锅盖碗火锅深受客人的欢迎。11月7日，店推记者在重庆市渝中区戴家巷一家火锅店看到，出盖爽滑的物碗火嫩牛肉、整整齐齐摆满一桌。盖碗锅　肖江川 摄

　　在重庆，重庆　肖江川 摄图为盖碗火锅。火锅脆爽的店推毛肚、

　　盖碗火锅结合了川渝老茶馆文化，出盖盖碗火锅就是物碗火其中之一。盖碗还被用来装其他的盖碗锅美食，

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